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炝拌黄瓜的做法toutiao

2019-01-12 04:09:47
炝拌黄瓜的做法

“凉拌黄瓜一般都是拍一下,然后切段儿凉拌,这样拌出的黄瓜放置一会儿之后,就会变得软塌塌的,切片的方法更是蔫儿的更快了。今天我用了切条的方法六个月宝宝发烧怎么办
,感觉比前两种切法口感脆一些,外形也好看不少,感兴趣的可以试试。”

用料

主料

黄瓜2根

辅料:大蒜10克花椒2克植物油15克盐1克十三香1克生抽1勺醋2勺鸡精1克

炝拌黄瓜的做法

1.准备洗净的黄瓜、大蒜、花椒

2.黄瓜一切四瓣,再斜着切段儿

3.大蒜拍扁切碎

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.
黄瓜放入碗内、放盐

5.放十三香

6.放适量生抽

7.再放适量醋、鸡精拌匀

8.然后把大蒜和花椒放在黄瓜上

9.锅里烧些热油、油冒烟即可

10.趁热泼到花椒和大蒜上

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11.吃的时候拌匀即可

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